MILLESIME 2018 :
Notre millésime 2018 est désormais disponible. A venir déguster au caveau.
Quelques mots sur le millésime 2018 : la météo de l’année exceptionnelle de 2018 a favorisé une maturité parfaite des raisins aussi bien en chardonnay que pinot noir. Cette magnifique vendange, aussi belle en qualité qu’en quantité nous a donné des vins magnifiques.
Les vins blancs ont une complexité aromatique incroyable. Ce sont des vins explosifs au nez. La bouche est ronde et généreuse, équilibrée par une belle tension et une certaine fraicheur.
Les vins rouges se démarquent par leur couleur intense, qui ne finit pas de séduire ! Les vins sont déjà très structurés et puissants, avec des tanins enrobés. Ils gardent une belle concentration en fruit. L’équilibre des vins est parfait. Ils se dégustent déjà très bien dans leur jeunesse. C’est un millésime tout en gourmandise.
